新着記事

すべての記事

ご当地ポテトチップスを食べ比べ!さらに楽しむ方法2つ
2023/11/20 00:00

カルビーのご当地ポテトチップスをご存じですか? 
ご当地ポテトチップスは、地域の特色や魅力が詰まった、レギュラーシリーズとは一味違う味わいです。 カルビーのご当地ポテトチップスには2種類あり、ひとつは、地域に根ざした味わいが楽しめる地域限定フレーバーシリーズ。もうひとつは主に空港売店・駅売店・高速道路売店・お土産売店などで販売しているおみやげシリーズです。この記事では、各地域ごとのオススメのご当地ポテトチップスはもちろん、楽しみ方まで紹介していますよ。あなたのお気に入りのご当地ポテトチップスを見つけて下さいね! 

カルビーのご当地ポテトチップスは2種類


ご当地ポテトチップスは、各地域の特色ある食材や料理の味わいを楽しむことができます。 
カルビーが販売しているご当地ポテトチップスは、大きく分けて「地域限定フレーバーシリーズ」と「おみやげシリーズ」の2種類あります。 

【カルビーのご当地ポテトチップス】 
地域限定フレーバーシリーズ 
おみやげシリーズ 
 

1. 地域限定フレーバーシリーズ 


地域限定フレーバーシリーズは、各地域に根ざした味わいが楽しめる商品です。その地域の風味を味わうことができ、地元の食材や文化を再発見するきっかけにもなります。 

【地域限定フレーバーの代表商品】 
・ポテトチップス 北海道バターしょうゆ味
・ポテトチップス 関西だししょうゆ
・ポテトチップス九州しょうゆ
・ポテトチップス シークヮーサー味 など

地域限定フレーバーシリーズについて、カルビー公式サイトで紹介していますのでご覧くださいね! 

>>【カルビー公式】地域限定フレーバーシリーズを見る
 

2. おみやげシリーズ 


2つ目のおみやげシリーズは、主に空港売店・駅売店・高速道路売店・お土産売店などで販売している商品です。
おみやげシリーズには、堅あげポテトやJagabee(じゃがビー)、じゃがりこなどの定番商品から、じゃがポックルのような北海道おみやげブランド商品もあります。 

遠い地域の商品は入手自体が難しいですが、カルビーの公式オンラインショップではおみやげシリーズの一部商品をお取り寄せすることができますよ! 

>>カルビーマルシェ|公式オンラインショップ

【おみやげシリーズの代表商品】
燻じゃが|北海道
ポテトチップス 牛たんしお味|東北
ポテトチップス 宇都宮焼餃子味|関東 など

おみやげ商品は、以下のページで紹介していますよ!

>>【カルビー公式】おみやげシリーズを見る
 

ご当地ポテトチップスの魅力2つ


ご当地ポテトチップスは、その地域ならではの食材や味わいが魅力です。
地域の食材の美味しさを活かしたバリエーション豊かな商品や、地元の個性が詰まった味わいが楽しめますよ。

そんなご当地ポテトチップスの魅力を2つ紹介しますね!

【ご当地ポテトチップスの魅力】
地元の食文化や特産品を活かした味わい
地元の文化や歴史にふれるきっかけになる
 

1. 地元の食文化や特産品を活かした味わい


ご当地ポテトチップスは、その地域の食文化や特産品を活かした味わいを楽しむことができます。各地域に様々な食文化や特産品があり、バリエーションがとても豊富です。
各地域のご当地の味を楽しむことができますよ!

2. 地元の文化や歴史にふれるきっかけになる


カルビーのご当地ポテトチップスを通じて、その土地の文化や歴史を知るきっかけにもなります。
例えば、「ポテトチップスシークヮーサー味」は、シークヮーサー果汁と石垣の塩を加え、爽やかに仕上げた、沖縄オリジナルのポテトチップスです。

シークヮーサーは沖縄県の代表的な果物で、このポテトチップスを食べることで、沖縄の食文化をより深く知ることができます。

ご当地ポテトチップスは、その土地の魅力を味わうことができる絶好の機会です。
 

【地域別】おすすめご当地ポテトチップス10種類


各地でご当地ポテトチップスが販売されていますが、地域ごとの代表的なフレーバーを紹介します!
 

【地域別おすすめご当地ポテトチップス】


【北海道】のご当地ポテトチップス
・ポテトチップス北海道バターしょうゆ味 
・燻じゃが

【東北地方】のご当地ポテトチップス
・ポテトチップス 牛たんしお味

【関東地方】のご当地ポテトチップス
・ポテトチップス 宇都宮焼餃子味

【中部地方】のご当地ポテトチップス
・堅あげポテト桜えびのかき揚げ味

【近畿地方】のご当地ポテトチップス
・ポテトチップス 関西だししょうゆ

【中国・四国地方】のご当地ポテトチップス
・ポテトチップス 瀬戸内レモン味

【九州地方】のご当地ポテトチップス
・ポテトチップス 九州しょうゆ
・ポテトチップス 九州味自慢

【沖縄地方】のご当地ポテトチップス
・堅あげポテトでーじまーさんアーサそば味

 

【北海道】ポテトチップス北海道バターしょうゆ味


「ポテトチップス北海道バターしょうゆ味」は、北海道の風味豊かなバター(※1)と濃厚なしょうゆを絶妙に組み合わせたポテトチップスです。
パリッとした食感のポテトチップスに、バターのコクとしょうゆの塩気が深い旨味を引き立てます。 
北海道の風味が詰まった逸品です。 
※1 本品に使用しているバターは北海道製造100%です。 

>>ポテトチップス北海道バターしょうゆ味の詳細を知る 
 

【北海道】燻じゃが 


北海道産じゃがいもを使用し、ウイスキーなどの洋酒樽から作られたオークチップで実際に燻製した独特な香りと味わいが特徴のポテトチップスです。
芳醇な香りとほのかな渋みがじゃがいもの本来の味を引き立て、ザクザクとした食感が楽しい、うす塩味の燻製チップスです。
ポテトチップスの本格燻製。ぜひ、ご堪能ください。 

>>燻じゃがを詳しく知る
 

【東北】ポテトチップス 牛たんしお味 


「仙台名物牛たん」を全国に広めた「味の牛たん喜助」が監修したポテトチップス。 
炭火で焼いた「牛たんしお」の味を一緒に作りました。 
カルビーマルシェからもご購入出来ますよ! 

>>ポテトチップス牛たんしお味の詳細を知る 

>>ポテトチップス牛たんしお味を買う
 

【関東】ポテトチップス 宇都宮焼餃子味 


協同組合宇都宮餃子会監修による宇都宮焼餃子味のポテトチップスです。 
焼き餃子の香ばしさと野菜の旨みを絶妙に組み合わせた、食べ飽きないシンプルな味わいが特徴。 
宇都宮の人気焼餃子の美味しさを、 ポテトチップスでお楽しみいただけます。 

>>ポテトチップス宇都宮餃子味の詳細を知る
 

【中部】堅あげポテト桜えびのかき揚げ味 


駿河湾産100%の桜えびを使用した堅あげポテト桜えびのかき揚げ味です。 
桜えびのかき揚げをイメージし、噛むほどに桜えびの香ばしい風味が口の中に広がります。 
由比漁港で食べる桜えびのかき揚げの風味を再現し、素材の上質さを感じられる一品です。 

>>堅あげポテト桜えびのかき揚げ味の詳細を知る
 

【近畿】ポテトチップス 関西だししょうゆ 


「ポテトチップス関西だししょうゆ」は、関西風のだしがきいた、上品な味わいが特徴です。 
ふんわり豊かなかつおの風味とまろやかな昆布のうまみが味わい深いおいしさです。 

>>ポテトチップス 関西だししょうゆの詳細を知る
 

【中国・四国】ポテトチップス 瀬戸内レモン味 


「ポテトチップス瀬戸内レモン味」は、瀬戸内のレモンの爽やかな香りとほどよい酸味が特徴です。 
レモンの皮のほろ苦さも感じられ、本格的なレモン風味が味わえますよ。 
アクセントには黒胡椒を加え、後引く美味しさのポテトチップスです。 
*レモン果皮パウダーには、瀬戸内産レモンの果皮を使用しています。 

>>ポテトチップス 瀬戸内レモン味の詳細を知る
 

【九州】ポテトチップス 九州しょうゆ 


おなじみ甘口しょうゆ(※2)の味わいをポテトチップスにしました。 
コク深い鶏だしが引き出す、しょうゆの豊かな香りと旨みをお楽しみください。 
※2 粉末しょうゆ中のしょうゆには九州で製造された甘口しょうゆを59%使用しています。 

>>ポテトチップス 九州しょうゆの詳細を知る
 

【九州】ポテトチップス 九州味自慢 


ポテトチップス九州味自慢は、九州地方と沖縄限定のポテトチップスで、「五島灘の塩味かつお節仕立て」と「有明海産佐賀のり味」の2種類があります。 
「五島灘の塩味かつお節仕立て」はまろやかな味わいが特徴の五島灘の塩(※3)と、指宿市製造かつお節(※4)を合わせた旨みのある塩味です。 
※3 食塩は五島灘の塩です。 
※4 かつお節粉末には指宿市製造のかつお節を使用しています。 

一方で、「ポテトチップス九州味自慢 有明海産佐賀のり味」は、香ばしさがあり、とろけるような甘みとくちどけのよさが特徴の佐賀のり(※5)を使用しました。 
九州の方に好まれている甘めの味付けがポイントです。 
※5 焼きのりには有明海産佐賀のりを使用しています。 

どちらもカルビーマルシェでお求めいただけますので、ぜひ味わって下さいね! 

>>ポテトチップス 九州味自慢の詳細を知る 

>>ポテトチップス 九州味自慢を買う
 

【沖縄】堅あげポテトでーじまーさんアーサそば味 


「堅あげポテト でーじまーさんアーサそば味」は、地元恩納村立うんな中学の生徒たちと共同開発した、沖縄土産のポテトチップスです。 
「でーじまーさん」は沖縄の方言で「とてもおいしい」という意味で、かつおと豚肉の旨味が効いた出汁、恩納村産アーサ(※6)を使用した「アーサそば」をイメージした味付けです。 
※6 アーサとはひとえぐさのことです。 

カルビーマルシェで購入することができますので、沖縄の味をぜひ味わって下さいね! 

>>堅あげポテトでーじまーさんアーサそば味の詳細を知る 

>>堅あげポテトでーじまーさんアーサそば味を買う
 

食べ比べやペアリングでご当地ポテトチップスを楽しむ


地域ならではの特色を活かしたご当地ポテトチップス。 そのまま食べてももちろん美味しいのですが、食べ比べやペアリングをすることでより一層楽しめますよ。 

【ペアリングとは?】 
食品や飲み物などの異なるアイテムを組み合わせて、お互いの味や香りが相互に引き立て合うような組み合わせを楽しむこと。 
例えば、『ポテトチップス北海道バターしょうゆ味』と『堅あげポテトでーじまーさんアーサそば味』をセットで用意することで、北海道と沖縄の2つの地域ゆかりの味を同時に楽しめます。 
また、その地域で作られたビールなどと一緒に楽しむことで、より地域の味を感じられますよ。
 

ご当地ポテトチップスで地域の魅力や特色を味わおう! 


ご当地ポテトチップスの魅力や、幅が広がる味わい方をご紹介させていただきました。 この記事では10種類のご当地ポテトチップスを紹介しましたが、紹介しきれないくらいたくさんの商品があるんです。 
お気に入りのご当地ポテトチップスを見つけて、地域の魅力や特色を存分に味わって下さいね! 


>>ご当地ポテトチップスやおみやげ商品も購入できるカルビーマルシェ 

グラノーラとは?名前の由来や食べ方、美味しいアレンジレシピを紹介
2023/11/06 00:00
「グラノーラとは何だろう」 
「カルビーのグラノーラやレシピについて知りたい」 
このように悩んでいる方もいるのではないでしょうか。そこで本記事ではグラノーラの名前の由来やカルビーで販売されているグラノーラ、グラノーラを使ったレシピ、グラノーラとよく似た商品との違いについて解説します。 

記事を最後まで読むことで、グラノーラの概要や美味しく食べる方法が分かります。グラノーラをこれから食べ始めてみようかと悩んでいる人はもちろん、すでにグラノーラを食べている人もぜひ本記事を参考にしていただけると幸いです。 

グラノーラとは何か?

グラノーラとはシリアルの種類の一つです。麦、米、とうもろこしなどの穀物加工品とココナッツやナッツ類、蜂蜜などのシロップ、植物油を混ぜたあとにオーブンで焼いたシリアルです。 
グラノーラは現在、多くの方々からご好評を頂いております。 

グラノーラという名前の由来

グラノーラ(Granola)という言葉の由来は、「つぶつぶ」を意味する『グラニュール(Granule)』と「穀物」を意味する『グレイン(Grain)』を組み合わせたもの、と言われております。 
グラノーラという名前は、現在シリアルの種類の一つとなっています。 

グラノーラの食べ方

グラノーラにかけるものを変更することで、毎回違った味を楽しむことができます。さらに蜂蜜をかけたりフルーツを追加したりすることで、また違った美味しさが楽しめます。 

カルビーで販売されているグラノーラ

カルビーで販売されている主なグラノーラは下記のとおりです。「フルグラ」という名前で販売しております。 

・フルグラ 
・フルグラ糖質オフ 
・フルグラチョコバナナ味 
・フルグラビッツ 
・フルグラビッツチョコ味 

「フルグラ」は、甘酸っぱいフルーツの食べごこちとザクザクとしたグラノーラの組み合わせが、さわやかな朝にぴったり!大人から子供まで幅広く愛されている定番商品です。 

食物繊維・鉄分・8種のビタミンがたっぷりとれるのも人気のポイント。忙しい朝でも手軽に食べられるので、毎日の習慣にぜひ。商品の詳細やご購入は下記ページをご確認ください。 

フルグラ(750g)- シリアル  

フルグラと比較して糖質30%オフ「フルグラ糖質オフ」も販売中です。 

 大豆たんぱくと、オーツ麦、ライ麦、玄米などの穀物に、アーモンドミルクを加えて丁寧に焼き上げたグラノーラにクラッシュアーモンドやフルーツなどをトッピング。甘さひかえめながらも、素材をいかしたおいしさで飽きのこない味わいが楽しめます。 

商品の詳細やご購入は下記ページをご確認ください。 

フルグラ糖質オフ(600g) - シリアル  

この他にも、フルグラがひとくちサイズになった「フルグラビッツ」や「フルグラビッツチョコ味」など様々な種類を展開しております。どのようなフルグラがあるのか、詳細を知りたい方は下記ページをご確認ください。 

カルビー公式オンラインショップ | シリアル  

フルグラはそのまま食べても、牛乳をかけて食べても美味しいです。また一手間を加えることで、さらに美味しく召し上がっていただくことも可能です。グラノーラ(フルグラ)を使った料理にはどのようなものがあるか、レシピの一部をご紹介します。 

グラノーラを使ったレシピを紹介


牛乳をかけて食べる以外にも、グラノーラを美味しく食べる方法はあります。どのようなレシピがあるのか、一部を紹介します。 

ここで紹介しているフルグラはカルビー公式オンラインショップから購入できるため、気になった方はぜひ下記ページを覗いてみてください。 

カルビー公式オンラインショップ | シリアル  


フルグラ ヨーグルトサラダ


フルグラとヨーグルトおよびサラダを活用したレシピです。 
 

【作り方】 
1. ヨーグルトにマヨネーズを混ぜる 
2. サラダの上にフルグラをかけ、1のヨーグルトドレッシングをかける 
3. お好みで黒こしょうをかける 

【材料】
・お好みのフルグラ:適量 
・レタスなどお好みの野菜:適量 
・ヨーグルト:大さじ2 
・マヨネーズ:大さじ1 
・黒こしょう:お好みで 

フルグラをクルトンの代わりとして使用いただくと、いつものサラダが彩り豊かになります。 

フルグラ糖質オフカレー

フルグラ糖質オフに、カレーをかけたレシピです。 

【作り方】 

1. カレーを用意する 
2. ご飯の代わりにフルグラを入れる 
3. フルグラの上にカレーをかける 


【材料】 

・フルグラ糖質オフ:50g 
・カレー:適量 


ご飯の代わりにフルグラ糖質オフを活用することで、いつものカレーがよりフルーティーに、まろやかな味わいに。 

「さっそくフルグラを活用したレシピを作ってみよう」とお考えの方は、下記カルビー公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」よりお買い求めください。 

カルビー公式オンラインショップ | シリアル  

他にもフルグラを活用したレシピは数多くあります。たとえば、下記のようなレシピがあります。 

・さつま芋とフルグラのハチミツマスタードあえ 
・アサイーヨーグルト 
・フルグラ入りフルーツパフェ 

フルグラを活用したレシピ一覧は下記ページにて掲載しております。ぜひご一読ください。 


レシピ | フルグラ| カルビー株式会社


グラノーラとオートミール、ミューズリーの違いは?

 

グラノーラにはオートミールやミューズリーといった似た商品もあります。どのような違いがあるのか簡単に解説します。
 
・オートミール:オーツ麦を脱穀し平たくしたシリアルのこと 
・ミューズリー:オーツ麦等の穀物にナッツやドライフルーツを入れたシリアルのこと 

・グラノーラ:麦、米、とうもろこしなどの穀物加工品と、ココナッツやナッツ類、蜂蜜などのシロップ、植物油を混ぜてオーブンで焼いたシリアルのこと 
 

アレンジ次第でグラノーラは様々な料理に活用できる


本記事ではグラノーラの名前の由来や美味しい食べ方、カルビーで販売されているグラノーラについて紹介しました。 

グラノーラはアレンジ次第で様々な料理に活用して楽しむことのできる食べ物です。この機会にグラノーラをご自身の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 

カルビーが販売しているグラノーラ「フルグラ」は下記から購入できます。様々な種類のフルグラがあるので、ぜひチェックしてみてください。 

カルビー公式オンラインショップ | シリアル

北海道土産の人気商品を入荷!カルビーポテトの「ぽてコタン」と「北海こがねスティック」
2023/08/25 00:00

【新千歳空港でも大人気】カルビーポテトのオリジナル商品


北海道への旅行や帰省の際、多くの方が立ち寄る空の玄関口「新千歳空港」。空港内は多くの魅力的な土産物であふれており、そのバラエティ豊かな品揃えはあれこれ目移りしてしまうほどですよね。
そんな中、人気を集めているのはやはり、北海道の特産物を使用した商品たち。カルビーポテト株式会社が手がける、じゃがいもや玉ねぎを用いたオリジナル商品も大好評です。リピーターの中にも「新千歳空港や北海道の土産物店、各地で行われる北海道物産展でしか手に入らない」と思われている方が多いこれらの商品。
実は、カルビーオンラインショップ「カルビーマルシェ」でお取り寄せいただけるんです!人気の2商品「ぽてコタン」と「北海こがねスティック」をご紹介します。実際に召し上がった方の、口コミレビューも併せてチェックしてみてくださいね。

じゃがいもとたまねぎの旨み広がる|ぽてコタン(15g・6袋)

口に入れた瞬間に北海道産じゃがいも&たまねぎの濃縮された旨みが広がる、一口サイズのポテトスナック。
ザクっとした歯ざわりの新しい食感で、大人にも子供にも喜ばれる味わいです。
15g入りの小袋は、ちょっとお腹が空いた時に食べるにも、お土産として1袋ずつ配るにもぴったり。ご自宅にいながら北海道旅行気分をお楽しみいただけます。

《購入者の口コミ》

  • 新千歳空港のカルビーショップで初めて出会いました!帰ってから食べたのですが、本当に美味しくて渡したい方が増えてしまったのでお土産として買った分では足りずマルシェを検索して購入しました!食感はじゃがりこのようで、クセになる硬さでした!絶対リピートします!
  • 玉ねぎもジャガイモも好きなので、この味はクセになる!ついつい食べてしまいます。
  • 人から聞いて買いましたが美味しくて今では会社の皆がハマってます。ザクザク感が新しく食べやすい。お徳用パックとか出たら嬉しいのに。。。
  • 一口サイズが6個入りで、食べきりサイズなので食べすぎる事もなく重宝しています!小袋の大きさもカバンに入れてもかさばらないので勤務先のおやつとして忍ばせています!サクサクとした歯ごたえと、食べた時に口の中でほぐれて玉ねぎの香ばしい味がひろがるのが最高です!
  • 北海道お土産でいただき、美味しすぎて自分で購入に至りました。他にはない味付けが大好きです。


関連コラム記事「好評販売中!カルビーポテト”ぽてコタン”のご紹介


ぽてコタン(15g・6袋)を購入する


ご当地グルメスナック|北海こがねスティックスープカレー味(17g・6袋)

「ホッカイコガネ」は北海道でも人気の品種で、しっかりした風味と甘みが特徴のじゃがいも。
北海こがねスティックは、低温貯蔵により風味をより一層引き出した「ホッカイコガネ」を、独自のフライ製法で仕上げたサクサク食感のスナックです。
こちらは、札幌発祥で幅広い世代に愛されているご当地グルメ“スープカレー味”。香りたつスパイス感とじゃがいもの風味が見事にマッチした、後を引く美味しさの一品に仕上がっています。

《購入者の口コミ》

  • 北海道物産展で一個だけ購入したのですが、美味しすぎてその日のうちに食べ尽くしてしまいました。家の近くで売っているところがなく、すぐにネットで大量にお取り寄せしてしまったくらいにハマっています。味は確かにスープカレーのダシを感じることができ、カレーの風味も本格的です。
  • 普通のカレー味を想像して食べてビックリ!ちゃんとスープカレー味でした。はまりそうです。
  • 厚めの生地でザクザク食感。北海道で食べたスープカレーを思い出すスパイスと辛さ。美味しいです!ビールに合います。
  • カレーの味の中にしっかりじゃがいものうまみが感じられる商品です。美味しいです。
  • What a delicious snack. I can’t believe it.


北海こがねスティック スープカレー味(17g × 6袋)を購入する

 

じゃがいものすべてに取り組む|カルビーポテト株式会社

ご紹介した“ぽてコタン”や“北海こがねスティック”は、「カルビーポテト株式会社」の商品です。
カルビーポテト株式会社をひとことでいうと、じゃがいもに関わるすべての仕事をしている会社。
カルビーのポテトチップス用ポテトの生産はもちろん、北海道発のオリジナル商品を開発・販売しています。

カルビーの原材料部門が独立

1980年にカルビー株式会社の原材料(馬鈴薯)部門より独立し創業した、カルビーポテト株式会社。
おいしいポテトチップス用の原料をつくるため、全国のじゃがいも生産者とパートナーシップを結び、栽培技術と品質向上を追求してきました。

じゃがいもの開発・栽培・出荷までを担う

カルビーポテト株式会社の役割は、契約生産者からじゃがいもを入荷するだけにとどまりません。

契約生産者の皆さまと土づくりからともに

カルビーポテト株式会社には、長年にわたり収集したデータを科学的に分析し、土壌分析データや植付けから収穫・出荷まで、状況に適した情報提供・提案を行う「フィールドマン」が在籍しています。

彼らは、いわばじゃがいも生産のサポーター。「より良いじゃがいもを多く育て収穫する」ことを目指して、全国約1,700名の契約生産者の皆さまと共に取り組んでいます。

じゃがいもの新品種開発は国内トップクラス

優れたじゃがいも品種の開発にも全力を注いでおり、新品種開発は国内トップクラスの規模。

新たな育種技術を導入しながら、これまでに、北海道の優良品種に登録された「ぽろしり」やポテトチップスの揚げ上がりがきれいな「ゆきふたば」などを開発しています。

高品質のじゃがいもをジャストインタイムでお届け

品種改良や先端栽培技術の導入、栽培・収穫のサポートによって調達した高品質なじゃがいも。

海上・陸路の輸送を組み合わせ、綿密な品質管理をしながら全国どこにでも必要とされるときに質の良いじゃがいもを届けています。

北海道産じゃがいもに特化したオリジナル商品

北海道産じゃがいもの魅力を最大限に引き出すオリジナル商品を生み出すべく、カルビーポテト株式会社は日々、新品種開発・改良を重ねています。

最良のじゃがいもで作るオリジナル商品は、個性が際立つラインナップ。

特に、市販しているスナック各種、食卓に彩りを添えるマッシュポテトや北海道フライドポテトシリーズは、「北海道の味わいを手軽にご自宅で楽しめる」と好評です。

業務用のポテト商品もあるので、外出先で知らず知らずのうちに、カルビーポテトのオリジナル商品を口にしていただいているかもしれませんね。

カルビーポテトのオリジナル商品で北海道を味わおう

カルビーポテトの人気スナック「ぽてコタン」と「北海こがねスティック」は、カルビーオンラインショップ「カルビーマルシェ」で販売中です!この機会にぜひ、北海道のじゃがいもの真の美味しさに出会ってみませんか?
 

ぽてコタン(15g・6袋)を購入する
 

北海こがねスティックスープカレー味(17g・6袋)を購入する

あなたの知らないおいしさの秘密公開中!「食のこだわりバトル」
2023/03/28 00:00

#あなたの知らないおいしさの秘密公開中!

食のこだわりバトル
にっぽんの宝物に選出された地元の匠たち、数々のロングセラーブランドを支えるカルビーの匠たち。交わることのなかった匠が巡り合い、その裏側に隠された数々の苦労や葛藤、絶対に譲れない想いを語り合う。にっぽんの宝物に選出された地元の匠たち、数々のロングセラーブランドを支えるカルビーの匠たち。交わることのなかった匠が巡り合い、その裏側に隠された数々の苦労や葛藤、絶対に譲れない想いを語り合う。

出演者:にっぽんの宝物グランプリ受賞者、
カルビー商品開発者、
MC 羽根拓也、伊勢香織

ROUND1

塩:塩二郎&シェフ井原(高知) VS かっぱえびせん匠海 「未踏の領域に挑む匠たち」 塩:塩二郎&シェフ井原(高知) VS かっぱえびせん匠海 「未踏の領域に挑む匠たち」
にっぽんの宝物JAPAN大会2019 グランドグランプリ(日本一)受賞塩二郎さんらの受賞商品はこちら
にっぽんの宝物JAPAN大会2019 グランドグランプリ(日本一)受賞塩二郎さんらの受賞商品はこちら

ROUND2

プリン:あおもりプリン工房(青森) VS じゃがりこ「既成概念を壊す革新商品」プリン:あおもりプリン工房(青森) VS じゃがりこ「既成概念を壊す革新商品」
にっぽんの宝物JAPAN大会2020-2021 新体験・イノベイティブ部門 グランプリ受賞グランプリ受賞商品はこちら
にっぽんの宝物JAPAN大会2020-2021 新体験・イノベイティブ部門 グランプリ受賞グランプリ受賞商品はこちら

ROUND3

漬物:今成漬物店(新潟) VS じゃがポックル 「伝統×挑戦=最強商品」漬物:今成漬物店(新潟) VS じゃがポックル 「伝統×挑戦=最強商品」
にっぽんの宝物JAPAN大会2021-2022 グランドグランプリ(日本一)受賞グランプリ受賞商品はこちら
にっぽんの宝物JAPAN大会2021-2022 グランドグランプリ(日本一)受賞グランプリ受賞商品はこちら

ROUND4

牡蠣:海男オイスター(佐賀) VS 堅あげポテト 「職人の開発VS企業の開発」牡蠣:海男オイスター(佐賀) VS 堅あげポテト 「職人の開発VS企業の開発」
にっぽんの宝物JAPAN大会2020-2021 グランドグランプリ(日本一)受賞グランプリ受賞商品はこちら
にっぽんの宝物JAPAN大会2020-2021 グランドグランプリ(日本一)受賞グランプリ受賞商品はこちら
フルグラにプラスするとGoodな栄養素って何? 5分でつくれるバランス朝食レシピ3選
2018/08/10 00:00

NEWS

忙しい朝に、手軽に食べられて鉄分と食物繊維がたっぷりのカルビー「フルグラ」。
さらにパーフェクトな朝食に近づけるには、どう食べるのが正解?

すぐに使える朝食レシピとともに、ご紹介します。
【フルグラメインの朝食は、朝のエネルギーチャージにぴったり!】

フルグラは、オーツ麦やライ麦などの穀物を丁寧に焼き上げたグラノーラ生地に、
ドライフルーツやナッツなどを配合しています。

主な栄養素は炭水化物で、食物繊維や鉄分、ビタミンもしっかり摂れるのが特徴。
特に食物繊維は、フルグラ1食(50g)でバナナ4本分(400g)、 鉄分はゆでたほうれん草10食分(50g)も摂れ、ビタミンは実に8種類も含まれているのです(*1)。

炭水化物を多く含むため、1日のスタートのエネルギーチャージに最適。
最近、低糖質ダイエットが人気ですが、厚生労働省が出している日本人の食事摂取基準(2015年版)によれば、
成人に必要なエネルギーの約半分は炭水化物で摂る、となっています。

炭水化物は糖質を多く含んでいます(*2)が、低糖質ダイエットで糖質を制限し過ぎると、体はたんぱく質からエネルギーを作り出そうとするため、 体に必要なたんぱく質が不足してしまうことになるのです。

(*1)バナナ、ゆでたほうれん草の栄養成分は「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」より算出
(*2) 炭水化物=糖質+食物繊維

【フルグラメインの朝食の利点は塩分調整も。さらにプラスするとGoodな栄養素とは?】

健康のために塩分を気にする人にも、フルグラはおすすめです。

平均的な和朝食だと1食あたりの塩分は5.8g洋朝食だと3.7g。
日本人女性(10歳以上)の1日あたりの食塩摂取目標量は7.0g未満なので、和洋食の朝食では、すでに半分以上の塩分を摂ってしまうことに(*3)。
フルグラなら牛乳をかけて食べた場合、塩分は0.5gです(*4)。

そんなフルグラですが、たんぱく質とビタミンCを補うとさらにGoodです。

そこでおすすめしたいのが、フルグラに牛乳やヨーグルトなどをプラスして、 たんぱく質の多い食材と一緒に食べる方法です。
1食にフルグラ50g+牛乳200mlを食べた場合、1日に必要なたんぱく質の13%が摂れます(*5)。

ほかにも、卵やハム、ソーセージ、最近人気のサラダチキンとあわせて食べるのも◎。
ビタミンCが豊富なフルーツや野菜を添えれば、さらにGoodです。

(*3)「日本人の食事摂取基準2015年版」より

(*4)※和朝食(ごはん+味噌汁+納豆+漬物+鮭+卵焼き+大根おろし+こんぶ)、洋朝食(食パン+牛乳+りんご+ハムエッグ+サラダ+コーンポタージュスープ+ヨーグルト+バター+いちごジャム)とフルグラ朝食(フルグラ50g+牛乳200ml+バナナ1本)を比較したときの食塩相当量で計算。フルグラ以外の栄養成分は「日本食品標準成分表2015年版」より算出。

(*5)厚生労働省「栄養素等表示基準値」のたんぱく質の値より算出。
【おすすめフルグラ朝食(1) 「フルグラ&ベーコンエッグ定食」】
「フルグラ&ベーコンエッグ定食」
(調理例)

フルグラ+牛乳をメインに、スクランブルエッグ&ベーコンでたんぱく質、野菜サラダにはビタミンC豊富なパプリカやプチトマトを添え、オレンジジュースもプラス。 大満足の栄養バランス!
牛乳は豆乳やヨーグルトに置き換えてもOKです。ジュースではなく、旬のフルーツをあわせてもよいでしょう。

【おすすめフルグラ朝食(2) 「フルグラパワーサラダ」】
「フルグラパワーサラダ」
(調理例)

葉物野菜や緑黄色野菜たっぷりのサラダに、サラダチキンとフルグラをあわせて。
食べ応え満点で栄養も豊富な今話題のパワーサラダのできあがり!

【おすすめフルグラ朝食(3) 「食べるフルグラスープ」】
「食べるフルグラスープ」
(調理例)

寒い季節には、冷たい牛乳やヨーグルトではなく、温かいものが食べたい……。
そんな人には、グラノーラをスープにして食べるのもおすすめです。

野菜がたっぷり入ったミネストローネをフルグラに注いで、ザクザク食べるスープ風に。
お腹の中から温まり、1日を過ごす元気が湧いてきそうです。

食べ応えがあって、栄養バランスもGood、しかも簡単!
いろいろなフルグラの食べ方、ぜひ明日の朝からとり入れてみてください♪
フルグラのホームページには、ほかにもさまざまな食べ方やレシピがいっぱい!
あなたのお気に入りを探してみませんか。

栄養監修/宮川亜希乃
カルビー株式会社コーポレートコミュニケーション本部CS推進室お客様相談室勤務。管理栄養士。
カルビー株式会社コーポレートコミュニケーション本部CS推進室お客様相談室・宮川亜紀乃




料理・スタイリング/井口美穂撮影/小澤晶子(料理)、森崎一寿美(人物) 取材・文/


*こちらの記事は、2017年10月20日に「FYTTE WEB」上で公開された内容を、学研プラス「FYTTE WEB」許可のもと、一部編集し掲載しています。