青森県産ふじ100%使用

カリッサクッとした食感で
りんご本来のおいしさが楽しめます
日常の隙間時間をほっと一息、
リフレッシュしませんか?

おいしさのポイント

  • 素材のこだわり

    青森県産ふじを100%使用しています
    甘みと酸味のバランスがよい”ふじ”を
    皮つきのまま、ころっとひと口サイズにカットしました

  • 食感のこだわり

    ノンフライ※1の「ネオドライ製法」※2
    外はカリッと、中はサクッとした食感に仕上げました
    噛むほどにりんごのジューシーさがお口の中に広がります

    ※1 油で揚げていませんが、適量の油を吹き付けて舌触りやのどごしをまろやかにしています。
    ※2 「ネオドライ製法」とは、新しい食感のドライフルーツを作るためのカルビーオリジナルの製法です。

※数量限定販売のため、売り切れの場合は
次回の入荷日時をご確認ください。

ストーリー

  • フルーツをもっと
    手軽に、おいしく

    カルビーはじゃがいも以外の新素材としてフルーツに着目し、
    ノンフライ※1の新製法「ネオドライ製法」※2を用い、
    ドライフルーツの開発に着手しました。
    素材本来のおいしさを最大限引き出し、
    いつでもどこでも食べられる手軽なドライフルーツを
    皆様にお届けしたいと思います。

    ※1 油で揚げていませんが、適量の油を吹き付けて舌触りやのどごしをまろやかにしています。
    ※2 「ネオドライ製法」とは、新しい食感のドライフルーツを作るためのカルビーオリジナルの製法です。

  • フルーツ本来の味
    消えてしまうのって
    もったいないと思う。

    フルーツを乾燥させると、フルーツ本来の味わいは消えてしまう。
    素材の味を残すことは非常に難しかったのです。
    フルーツ本来の味わいをいかしたドライフルーツを作りたい。
    そこでカルビーは研究に研究を重ね、
    本物のりんごのおいしさを最大限いかした
    りんごのドライフルーツを作ることに挑戦しました。

  • ドライフルーツは食感
    もっと楽しくなるのでは?

    どうして世の中のドライフルーツは
    柔らかい食感のものばかりなんだろう?

    もしドライフルーツなのに、カリッとした食感だったら
    もっと食べるのが楽しくなるのに?と思って作りました。
    今までにない、
    外はカリッと、中がサクッとした食感が楽しめる
    ドライフルーツの完成です。

※本品は皮つきの商品です。のどにつまらせないよう、よくかんでお召し上がりください。
特に小さなお子様はご注意ください。
りんごの日照時間や保存時間により、りんごの果肉や皮が変色していることがありますが、品質には問題ありません。
ごくまれに、加工上除去しきれないりんごの種が残っていることがありますので、ご注意ください。

デザインのこだわり

津軽こぎん刺し模様

青森県津軽地方に伝わる伝統的な刺し子『こぎん刺し』のオリジナル模様を箱側面や内面にあしらっています。

  • 『カリッとりんご』のカットされた形を伝統のこぎん刺し模様をベースにデザイン。
  • りんごをカットした断面に種をイメージした小さなモドコ(単位模様)で遊び心を加えています。
  • 長方形の流れ模様と空白部分を積み重なる「りんご箱」に見立てています。

デザイナー 山端家昌さん
(グラフィックデザイナー / kogin.net主宰)

青森県おいらせ町出身。
弘前実業高校在学中、津軽こぎん刺し着物に衝撃を受ける。その魅力を発信するため現代に生きるこぎん模様を『kogin』と名付け、グラフィックデザイナーの視点で模様の研究・応用に取り組んでいる。
目標はこぎん刺しならではの技術や幾何学模様をアートやデザインとして世界中で楽しんでもらうこと。

メッセージ

津軽りんご組合 山野 豊様より

現在津軽でりんごの栽培と販売をしています。
生産者としてはもちろん生でもじゃんじゃん食べて頂きたいのですが、
手土産にされたり、忙しい毎日のちょっとした空き時間に
「カリッとりんご」をぜひお召し上がりいただき、
消費者の皆様にりんごのおいしさを再認識して頂ければ嬉しいです。

カルビーの
地産品への取り組み

農家さんが、真心を込めて作られた大切なりんごをお預かりして、
素材本来の味を活かしたお菓子に仕上げ、
お客様においしさを届けています。
これからも産地のために、各地の農業のために、
地域に根付いたものづくりを、
カルビーらしく広げていきたいと思っています

※数量限定販売のため、売り切れの場合は
次回の入荷日時をご確認ください。

「カリッとりんご」は下記の店舗でも限定販売しております:
(青森)あおもり北彩館新青森駅店、星野リゾート青森屋、A-FACTORY、アスパム物産(青森空港店)
(東京)あおもり北彩館東京店、カルビープラス東京駅店